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COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs

4 participants
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mandy911
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Plume de cashmere
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COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs Empty COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs

Mer 26 Sep 2012 - 16:56
COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs Foire_10


Résumé

10 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef et 30 recettes illustrées pour mettre en pratique ces leçons de savoir-faire culinaire. Ces cours de cuisine accessibles à tous, vous permettront d'acquérir la dextérité d'un chef accompli ! L'équipe de L'atelier des Chefs vous transmet à travers ces techniques et recettes toute son expertise et sa passion. Chaque technique, découpée en étapes précises, est illustrée de photos de pas-à-pas pour vous aider à reproduire les gestes du chef comme si vous preniez part à un cours de cuisine à l'atelier !


8 euros
05/09/12
96 pages
Collection Cuisine
Edition Hachette Pratique
Sélénya47
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Plume de cashmere
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Date d'inscription : 05/01/2012
Localisation47
Emploi/Loisirs Emploi/Loisirs : employé dans un bureau de tabac
http://ninisbook.blogspot.fr/
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COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs Empty Re: COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs

Mer 26 Sep 2012 - 18:47
ça ça donne envie!!
Par contre tu as fait une faute dans le titre c'est Terrines et pas Terinnes!
latchoutch
latchoutch
Plume de cashmere
Plume de cashmere
Féminin Age : 34
Messages : 1290
Date d'inscription : 08/12/2011
LocalisationCharente-Maritime
Emploi/Loisirs Emploi/Loisirs : Travaille en restauration rapide + reprise des cours / lecture, sport, jeux vidéo
+

COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs Empty Re: COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs

Mer 26 Sep 2012 - 20:16
Hummm du foie gras ! drunken aimer Laughing
Awalie
Awalie
Plume de cashmere
Plume de cashmere
Féminin Age : 44
Messages : 903
Date d'inscription : 23/04/2012
LocalisationNantes
Emploi/Loisirs Emploi/Loisirs : J'adore m'évader du quotidien par l'imaginaire : Romans, BD, Films, jeux... Tout y passe !^^
http://boite-a-evasion.blogspot.fr/
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COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs Empty Re: COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs

Jeu 27 Sep 2012 - 12:46
En tous cas, ça fait trop envie !!! Miam !!!
mandy911
mandy911
Plume de cashmere
Plume de cashmere
Féminin Age : 28
Messages : 2020
Date d'inscription : 27/01/2012
http://universlivresque.blogspot.be/
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COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs Empty Re: COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs

Jeu 27 Sep 2012 - 15:09
Sélénya47 a écrit:ça ça donne envie!!
Par contre tu as fait une faute dans le titre c'est Terrines et pas Terinnes!

Merci de la remarque Smile
Oui c'est sur!
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COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs Empty Re: COURS DE CUISINE : FOIE GRAS & TERRINES de L'atelier des Chefs

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