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MMMOZZA de Yannig Samot
Sam 11 Mai 2013 - 9:46
Résumé
Ce livre propose des recettes autour de la mozzarella: sur une pizza, dans une parmiggiana (gratin d'aubergines), dans des lasagnes, en brochettes… Cuite, fondante, crue, nature ou assaisonnée, découvrez les meilleures recettes italiennes à la mozza.
96 pages
15/05/2013
12,90€
HACHETTE PRATIQUE
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