CUISINE THAÏ : VOYAGE AU PAYS DES SAVEURS de Caty Bérubé

Les plaisirs gourmands de Caty vous propose un voyage de découvertes gustatives avec 100 recettes simples à préparer pour colorer votre assiette. Ingrédients frais, teintes vitaminées et parfums enivrants sont au rendez-vous pour le plus grand plaisir des gourmands gourmets! Une expérience généreusement aromatisée! Lait de coco, coriandre, cari, gingembre, citronnelle, lime, ail et basilic: voilà autant d'ingrédients envoûtants qui donnent le ton aux recettes présentées dans ce livre unique. Intégrés à vos bouchées, à vos soupes, à vos salades, à vos sautés en passant par la célèbre soupe tom yum, le pad thaï et les desserts, ils sont garants d'un agréable moment au pays des saveurs! Appréciez ces plats tantôt relevés, tantôt sucrés-salés qui feront voyager vos sens!

162 pages
Québec : 20 janvier 2014
PRATICO - PRATIQUE