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COURS DE CUISINE MACARONS ET MERINGUES de L'atelier des Chefs

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Message par mandy911 le Ven 21 Sep 2012 - 18:51

COURS DE CUISINE MACARONS ET MERINGUES de L'atelier des Chefs Macaro10

Résumé



10 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef et 30 recettes illustrées pour mettre en pratique ces leçons de savoir-faire culinaire. Ces cours de cuisine accessibles à tous, vous permettront d'acquérir la dextérité d'un chef accompli ! L'équipe de L'atelier des Chefs vous transmet à travers ces techniques et recettes toute son expertise et sa passion. Chaque technique, découpée en étapes précises, est illustrée de photos de pas-à-pas pour vous aider à reproduire les gestes du chef comme si vous preniez part à un cours de cuisine à l'atelier !




8 euros
96 pages
18 avril 2012
Editeur Hachette
Collection Cuisine
mandy911
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Plume de cashmere
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Date d'inscription : 27/01/2012

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