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mandy911Plume de cashmere
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CROQUES, TARTINES ET BRUSCHETTAS d'Héloïse Martel
Dim 21 Avr 2013 - 9:35
Résumé
En-cas et petits plats à croquer:
Du croque du dimanche soir à la tartine du goûter, en passant par les bruschettas aux douces saveurs ensoleillées, il y a toujours une bonne raison de craquer pour ces petits plats simples, rapides à réaliser et souvent bien équilibrés. À l'apéritif, en entrée, en plat principal ou en dessert, voici de quoi calmer les petites faims passagères des plus affamés, animer un menu entier, ou inviter sa bande d'amis à un dîner convivial et décomplexé.
52 recettes variées vite faites, bien faites !
Vous aimez croquer salé ? Laissez-vous tenter par le délicieux croque-madame ou par la délicate tartine briochée de crabe à la crème de ciboulette. Vous craquez pour le sucré ? Dégustez vite une généreuse bruschetta de figues au vin doux ou une subtile tartine d'ananas au miel et au poivre. Toutes les recettes sont illustrées et expliquées pas à pas. Grâce aux conseils d'Héloïse Martel, elles sont in-ra-ta-bles !
Gourmande et fière de l'être, Héloïse Martel a un péché mignon : la cuisine. Elle a déjà séduit plus d'un million de lecteurs avec ses Petits livres de recettes publiés chez First.
Les photos de Bernard Radvaner sont 100 % fidèles aux recettes : résultat garanti !
6,90 euros
89 pages
13/02/2008
EDITIONS FIRST
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