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LA CUISINE SIMPLIFIEE de Gilles Charles

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Message par mandy911 le Lun 24 Déc 2012 - 13:50

LA CUISINE SIMPLIFIEE de Gilles Charles 91yd7e11

Résumé


Le nouveau livre de Gilles Charles « La Cuisine Simplifiée » Plus de 400 recettes variées et modernes. Un livre qui plaira aux étudiants car il regroupe l ensemble des technologies culinaires clairement définies au travers des recettes très modernes, ce livre plaira également aux professionnels avec des recettes originales et modernes, chacune illustrée de l assiette dressée, ainsi qu à tous les professionnels de cuisine.


05/12/2012
24,30 euros
356 pages
Editions BPI
mandy911
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Message par Pshiit le Mar 1 Jan 2013 - 11:23

Ce livre m'intrigue (j'adore la cuisine) j'espère pouvoir le feuilleter
Pshiit
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Message par mandy911 le Mer 2 Jan 2013 - 14:46

Oui il a l'air vraiment pas mal! Smile
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